Festival vina i gastronomije gde ce se predstaviti veliki broj vinara iz zemlje i sveta kao i proizvodjaci mesnih preradjevina,kozijih i ovcijih sireva i posebnih proizvoda. 9. i 10. septembar 2011 godine. Letnja pozornica u Nišu.
Do sada su ucesce na sajmu potvrdili :
Tikves-Makedonija
Bovin-Makedonija
Stobi-Makedonija
Mackov podrum-Irig
Vinarija Zivkovic-Fruska Gora
Vimmid-Negotin
Vinarija Matalj-Negotin
Podrum Dajic-Negotin
Vino zupa-Aleksandrovac
Podrum Spasic-Aleksandrovac
Podrum Mihajlovic-Aleksandrovac
Podrum Ivanovic-Aleksandrovac
Villa Vina-Trstenik Vucje
Podrum Botunjac-Aleksandrovac
Podrum Damnjanovic-Aleksandrovac
Podrum Rajkovic-Aleksandrovac
Klaster Sireva Jug-Nis
ZZ“Aeccop“ Svrljig (Belmuz,Sremus,ovciji sir)
Mlekara Stara planina D.O.O
Mlekarska skola sa domom ucenika-Pirot (kackavalj mesanac,ovciji kackavalj i beli sir kriska)
Serdarski kozji sir-Novi Sad
Mesna industrija Mustang-Pirot
U toku ove Nedelje ocekuje se prijavljivanje distributera vina starog i novog sveta za podrucje Srbije.
U okviru sajma bice odrzan bogat kulturno umetnicki program i snimace se emisija o vinu i gastonomiji gde ce svako od ucesnika imati vreme da predstavi svoje proizvode i neki istorijat podruma ili kompanije koju zastupa.
Drugog dana sajma od 12.00h. u amfiteatru Letnje Pozornice odrzace se samit o decentralizaciji na kome ce prisustvovati 4500 ljudi.
Gosti ce biti Dvadesetak gradonacelnika iz cele Srbije kao i visoki funkcioneri koji ce pozdraviti ucesnike i goste a posle 14h.pristupiti degustaciji. U nastavku programa ucestvovace glumci Narodnog Pozorista sa svojim performansom na temu vina, praceni prigodnim muzickim programom.
Vece se zavrsava ispijanjem vina i zakuskom za ucesnike i goste iz HORECA sektora.
